Placa rectangular en aleación con terminación porcelánica. Diseño tipo piedra, ideal para presentación gastronómica. Irrompible, liviana y de alta resistencia, apta para uso intensivo. Soporta altas temperaturas y lavado industrial. Perfecta para presentaciones de platos principales, entradas y servicio profesional en gastronomía, hotelería y catering.
Ideal para presentar entradas, sushi, tapas y postres con un estilo moderno y sofisticado. Fabricada en aleación exclusiva, es irrompible, no porosa y apta para uso intensivo, garantizando máxima higiene, durabilidad y fácil limpieza.
Nuestra laja ofrece una estética moderna y elegante, ideal para presentar picadas, tablas, sushi, tapas, postres y todo tipo de propuestas gastronómicas con gran impacto visual. A diferencia de la piedra natural, su superficie no es porosa, por lo que no absorbe líquidos, olores ni grasas, facilitando la higiene y el mantenimiento. Además, es liviana […]
07
May
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Las Lajas de Aleación Térmica son la opción perfecta para presentaciones que requieren distinción y delicadeza, ideales para sushi, degustaciones y eventos gastronómicos exigentes. Sin roturas y livianas, ofrecen una funcionalidad y versatilidad superior. Disponible en varias medidas.
07
May
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La Tabla de Aleación Térmica 18 x 18 cm con mango reversible es una herramienta práctica, liviana y versátil, ideal para múltiples usos en la cocina. Su diseño compacto incluye un dip de 6,5 cm, perfecto para acompañar salsas o dips. Fabricada con mat